چربی گیر آشپزخانه ، چربی گیر ، چربی گیر رستوران

امروز ۰۵:۲۱

تهران

عبدالعلی زاده

ستاره دار

توضیحات

ورود فاضلاب های حاوی چربی و روغن به شبکه جمع آوری فاضلاب باعث رسوب ذرات چربی و روغن در دیواره لوله ها و اتصالات و بالتبع گرفتگی (Fouling) اتصالات می شود. از طرف دیگر در اکثر رستوران های بین شهری مستقیماً پساب آشپزخانه ها را به داخل چاه تخلیه می کنند. این امر باعث گرفتگی روزنه های دیواره چاه و در نتیجه کاهش قدرت جذب چاه می شود. بنابراین جداسازی و حذف ذرات چربی و روغن از پساب، قبل از ورود به شبکه فاضلاب امری ضروری می باشد. استفاده از چربی گیر آشپزخانه ثقلی جهت حذف چربی از جریان فاضلاب به منظور جداسازی ذرات چربی و روغن از فاضلاب آشپزخانه و رستوران ها می بایست قبل از اتصال این فاضلاب به شبکه اصلی و یا تخلیه به چاه از یک واحد چربی گیر (Grease Trap) بهره گرفت. استفاده از چربی گیر فایبرگلاس ثقلی ضمن سادگی کاربرد، هزینه بسیار کمتری را به همراه دارد. با توجه به اینکه چربی دارای وزن مخصوص کمتر از فاضلاب می باشد، در صورت ایجاد شرایط محیطی مناسب، چربی موجود در فاضلاب به راحتی به سطح فاضلاب آمده و می توان آن را از جریان فاضلاب حذف کرد. استفاده از چربی گیر فایبرگلاس این شرایط را برای فاضلاب آشپزخانه ها فراهم می کند و در صورت کاربری مناسب، قادر به حذف بیش از 98 درصد چربی موجود در جریان فاضلاب خواهد بود. استفاده از فایبرگلاس در ساخت چربی گیر علاوه بر سبکی، باعث استحکام بسیار بالا و طول عمر طولانی آن خواهد شد. یکی از وظایف چربی گیر فاضلاب رستوران و آشپزخانه، نگهداری پساب چرب و کاهش دمای آن است. با این عمل حلالیت چربی در داخل فاز آب کاهش پیدا کرده و به دلیل اختلاف دانسیته در سطح فاضلاب جمع می شود. عمده ترین وظیفه دیگر یک چربی گیر رستوران و آشپزخانه جداسازی مواد جامد و پسماند های غذایی موجود در فاضلاب می باشد. چربی گیر فاضلاب معمولا در خارج از آشپزخانه و در داخل زمین نصب می شود تا اجازه جریان ثقلی به فاضلاب چرب داده شود. انتهای لوله خروجی چربی گیر در داخل فاضلاب شناور است تا باعث خروج پساب چربی گیری شده شود. چربی گیر فایبرگلاس تولیدی گروه صنعتی ناب توسط یک دیواره به دو قسمت تقسیم شده است. در قسمت اول سبد آشغالگیر چربی گیر فایبرگلاس دانه ریز نصب شده است تا ذرات جامد را از جریان فاضلاب جدا نماید. مواد جامد عبوری از سبد آشغالگیر چربی گیر فایبرگلاس در کف ناحیه اول تجمع یافته که یا به مرور هضم می شود و یا در صورت لزوم می توان آنها را تخلیه کرد. در انتهای بخش اول، مدیای متراکم (Packing) از جنس پی وی سی نصب شده است که باعث تغییر جهت ناگهانی جریان فاضلاب از حالت افقی به حالت عمودی می گردد. این تغییر جهت جریان از یک طرف در شناور سازی چربی بسیار موثر است و از طرف دیگر باعث ممانعت از فرار چربی محلول توسط انتهای لوله خروجی فاضلاب می گردد. ظرفیت چربی گیر رستوران تابعی از پارامترهایی چون تعداد پرس غذای پخت شده در اوج شیفت کاری، دبی فاضلاب تولیدی، نوع و تنوع غذایی رستوران یا آشپزخانه و نوع و درصد چربی موجود در فاضلاب می باشد.

ارتباط با: عبدالعلی زاده

تلفن:‌ ۰۲۱۸۸۷۲۱۰۹۲

ایمیل:

وبسایت:

https://naabzist.net/چربی-گیر

گروه صنعتی ناب

عضو نیاز روز از تیر ۱۳۹۳

جدید ترین های تصفیه فاضلاب

چربی گیر مکانیزمی زیر سینک کیفی برای آشپزخانه

ستاره دار

چربی گیر زیر سینکی یک ابزار ضروری در هر آشپزخانه مدرن است که برای جمع‌آوری روغن و چربی‌های حاصل از فعالیت‌های روزمره طراحی شده است. این چربی گیر GRP با قابلی...

۱ هفته پیش | تهران | مهندسی پارس اهداف

طراحی و ساخت تصفیه کننده فاضلاب حرفه‌ای و کارآمد

ستاره دار

شرکت فنی مهندسی دژآثار، با سابقه‌ای درخشان و قابل توجه در زمینه طراحی و ساخت تصفیه خانه فاضلاب، به عنوان یکی از پیشروان فعال در این حوزه شناخته می‌شود. خدمات...

۱ هفته پیش | تهران | شرکت مهندسی و عمرانی دژآثار

چربی گیر زیر سینکی آشپزخانه

ستاره دار

چربی گیر زیر سینکی چربی گیر GRP چربی گیر آشپزخانه چربی گیر مکانیزمی هست که برای جمع آوری روغن و چربی هایی خروجی به فاضلاب بکار می رود چربی گیر چربی که وارد ف...

۱ هفته پیش | تهران | مهندسی پارس اهداف

طراحی و ساخت تصفیه خانه فاضلاب

ستاره دار

شرکت فنی مهندسی دژآثار با سابقه درخشان در طراحی و ساخت پروژه‌های تصفیه خانه فاضلاب، به عنوان یکی از پیشروان این صنعت شناخته می‌شود. مراحل طراحی و ساخت تصفیه ...

۱ هفته پیش | تهران | شرکت مهندسی و عمرانی دژآثار

کول چاه پلی اتیلن با استانداردهای بین‌المللی

ستاره دار

کول چاه پلی اتیلن: نوآوری در ذخیره‌سازی و انتقال آب! آیا به دنبال راهی مطمئن و باکیفیت برای مدیریت منابع آبی خود هستید؟ کول چاه پلی اتیلن ما با بالاترین استا...

۱ هفته پیش | کرمان | شیدور گستر بوتیا

دستگاه تصفیه فاضلاب صنعتی با کیفیت ، قیمت شگفت‌انگیز

ستاره دار

ما اینجاییم تا نیازهای شما را برآورده کنیم. شرکت ما با برخورداری از یک تیم متخصص و مجرب در زمینه طراحی و اجرای سیستم‌های تصفیه فاضلاب، خدماتی بی‌نظیر را ارائ...